2008年 03月 28日
PANDAとLaLanのコラボレッスン☆ |
PANDAとLaLanのコラボレッスンの模様をご紹介いたします♪
先週2日間にわたり開催したレッスン、たくさんの方にご参加いただきとても華やかなレッスンとなりました。ご参加いただきましたみなさま、ありがとうございます!
会場はPANDA KITCHENをお借りし、いつものお料理教室ともお花教室とも違った雰囲気の中で生徒さまをお迎えしました♪
まずはフラワーアレンジメントのレッスンから!啓翁桜の枝と桜ピンクのラナンキュラス、バラ、スイトピー、チューリップを使ってのフリーアレンジ。桜の枝をアレンジメントで使うのは初めての方もいらっしゃいましたが、とても素敵な桜アレンジに仕上げてくださいました。
続いてYOSHIE先生による翡翠芝麻球の作り方のデモンストーレーション。
粉の配分や餡のレシピはすべてPANDA先生オリジナル。お餅には春らしく抹茶を練り込んでいます♪みなさん真剣にメモをとって写真を撮って♪
先生と一緒に実際お餅を丸めていただきました。先生から教えていただいた、餡を包むポイントをしっかり忠実に!コロコロコロ♪みなさんお上手です☆
そして揚げたてあつあつの胡麻団子の出来上がり♪
セラドングリーンのお皿と桜のピンクのコーディネートもばっちりですね!胡麻団子と一緒に台湾の凍丁烏龍茶を一緒にお出ししました。
みなさま胡麻団子の美味しさに感動☆そしてこんなおいしい胡麻団子が自分で作れるとあってまたまた感動されていらっしゃいました!このおいしさはどこでも買えません!世界一おいしい胡麻団子です☆今年の花見にぜひ手作り胡麻団子を作ってみてくださいね。
YOSHIE先生のテーブルコーディネート。箸置き(もともとはアクセサリーのパーツ)にリボンを通してペーパーホルダーにしたアイディアや、グリーンの色合わせもとても素敵です☆さすがYOSHIE先生!
テーブルのランナーは、台湾で購入された生地で叔母さまが手作りしてくださったそうです!
レッスンの後にはYOSHIE先生がお夕飯をご用意くださいました。
ささっと5品も作ってくださり、どれもおいしくて感動☆ごちそうささまでした!
私にとって、初のコラボレッスン、出張レッスンとあって、多少不安もありましたが、PANDA KITCHENのYOSHIE先生のご協力もあって、とても楽しくレッスンをすることができました。YOSHIE先生ありがとうございました☆
生徒さまからも第二弾のリクエストをいただいたり、メールを頂いたりうれしいかぎりです。私たちも本当に楽しい時間を過させていただきましたし、YOSHIE先生とまた開催したいね♪次は夏かな!?なんて話もでていますので、詳細決まりましたらご案内させていただきます。お楽しみに☆
先週2日間にわたり開催したレッスン、たくさんの方にご参加いただきとても華やかなレッスンとなりました。ご参加いただきましたみなさま、ありがとうございます!
会場はPANDA KITCHENをお借りし、いつものお料理教室ともお花教室とも違った雰囲気の中で生徒さまをお迎えしました♪
まずはフラワーアレンジメントのレッスンから!啓翁桜の枝と桜ピンクのラナンキュラス、バラ、スイトピー、チューリップを使ってのフリーアレンジ。桜の枝をアレンジメントで使うのは初めての方もいらっしゃいましたが、とても素敵な桜アレンジに仕上げてくださいました。
続いてYOSHIE先生による翡翠芝麻球の作り方のデモンストーレーション。
粉の配分や餡のレシピはすべてPANDA先生オリジナル。お餅には春らしく抹茶を練り込んでいます♪みなさん真剣にメモをとって写真を撮って♪
先生と一緒に実際お餅を丸めていただきました。先生から教えていただいた、餡を包むポイントをしっかり忠実に!コロコロコロ♪みなさんお上手です☆
そして揚げたてあつあつの胡麻団子の出来上がり♪
セラドングリーンのお皿と桜のピンクのコーディネートもばっちりですね!胡麻団子と一緒に台湾の凍丁烏龍茶を一緒にお出ししました。
みなさま胡麻団子の美味しさに感動☆そしてこんなおいしい胡麻団子が自分で作れるとあってまたまた感動されていらっしゃいました!このおいしさはどこでも買えません!世界一おいしい胡麻団子です☆今年の花見にぜひ手作り胡麻団子を作ってみてくださいね。
YOSHIE先生のテーブルコーディネート。箸置き(もともとはアクセサリーのパーツ)にリボンを通してペーパーホルダーにしたアイディアや、グリーンの色合わせもとても素敵です☆さすがYOSHIE先生!
テーブルのランナーは、台湾で購入された生地で叔母さまが手作りしてくださったそうです!
レッスンの後にはYOSHIE先生がお夕飯をご用意くださいました。
ささっと5品も作ってくださり、どれもおいしくて感動☆ごちそうささまでした!
私にとって、初のコラボレッスン、出張レッスンとあって、多少不安もありましたが、PANDA KITCHENのYOSHIE先生のご協力もあって、とても楽しくレッスンをすることができました。YOSHIE先生ありがとうございました☆
生徒さまからも第二弾のリクエストをいただいたり、メールを頂いたりうれしいかぎりです。私たちも本当に楽しい時間を過させていただきましたし、YOSHIE先生とまた開催したいね♪次は夏かな!?なんて話もでていますので、詳細決まりましたらご案内させていただきます。お楽しみに☆
by floral_lalan
| 2008-03-28 03:20
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